Современная кухня, технологии и дизайн кухни будущего. Интервью Стефано Марцано
Как изменились наши представления о кухне и какие новые идеи и технологии ждут нас в будущем: об этом рассказывает Стефано Марцано — недавно назначенный глава департамента дизайна Electrolux, фирмы, которая из года в год находится в авангарде смелых и новаторских идей в сфере бытовой техники.
Роль кухни в наших домах резко изменилась за последние годы. Раньше это было всего лишь место для приготовления пищи, а сегодня, кухня стала центром дома. К готовке добавилось множество сопутствующих видов деятельности, таких как: развлечения, общение, теперь кухня это ещё зачастую и столовая, иногда рабочее прострaнcтво, плюс прачечная и т.д. В наше время технологии, которыми мы пользуемся адаптировались для удовлетворения наших потребностей.
Бытовая техника прошла долгий путь, какие изменения самые заметные и почему?
СМ. Если говорить о главном, я бы сказал, что появился повышенный интерес к устойчивости. Износостойкость при длительной эксплуатации, а также фокус на создании продукции с минимально возможным отрицательным воздействием на окружающую среду, использование экологически чистых материалов, энергоэффективность и простота утилизации.
Каковы основные проблемы, с которыми сталкиваются в настоящее время производители инновационной бытовой техники?
СМ. В дополнение к устойчивости, изменение образа жизни также являются одним из основных движущих факторов. Все больше людей живут в городах и, соответственно в меньшем жилом прострaнcтве, приборы должны быть функциональным компактными и простым в использовании.
Еще одним важным фактором является возросший интерес к кулинарии. Многие хотят быть шеф-поваром прямо на собственной кухне. Поэтому они и хотят некоторые из технологий, которыми раньше пользовались только профессиональные повара. Марка Electrolux является уникальной в том, что занимает лидирующие позиции и в сегменте потребительских и профессиональных гаджетов. В нашем инновационном процессе мы приложили немало усилий для передачи некоторых новых технологий между этими сегментами.
Каковы основные проблемы, которые в настоящее время инновации в бытовой технике?
СМ. В дополнение к устойчивости, изменили образ жизни также являются одной из движущих факторов. Все больше людей живут в городах и в меньшем объеме, есть более одного домохозяйства, люди путешествуют и получить вдохновение от всего мира, и они также имели меньше времени. Кухня стала сердцем дома для общения и развлечений. Приборы должны быть функциональным и простым в использовании. Это один из драйверов для развивающихся умный и подключаемых техники сегодняшнего дня.
Еще одним важным фактором является возросший интерес к кулинарии. Многие хотят быть шеф-поваров в их доме. Поэтому они и хотят некоторые из технологий, которые профессиональные повара используют. Electrolux является уникальным в том, лидирующие позиции и в сегменте потребительских и профессиональных. В нашем инновационном процессе мы приложили много усилий для передачи некоторых технологий и знаний между этими сегментами.
Интеллектуальный дом, подключенный к коммуникациям стал главной темой на последнем Consumer Electronics Show в Лас-Вегасе. Тем не менее, идея интернет-поддержки бытовой техника пока остаётся лишь в прогнозах относительно кухни будущего. Когда это будущее станет реальностью?
СМ. Когда эта идея была изначально изначально озвучена, она звучала фантастично, теперь потребитель уже готов к таким нововведениям. Все технологии уже разработаны и существуют, чтобы, например, подключить печь или холодильник к сети. С тех пор произошло много событий. Теперь у нас есть смартфоны и связанных онлайн с нашими друзьями 24/7. Когда физически вместе с нашими друзьями и семьями, мы чаще всего встречаются на кухне. Для клиентов, Smart Grids также предоставит возможности для локального мониторинга и удаленного соединения. Они могут иметь что-нибудь из новых рецептов, программа обновления и отладки программного обеспечения с возможностью удаленной диагностики и обслуживания клиентов.
Electrolux уже участвует в смарт-технологии Грид в ряде европейских стран, включая Швецию.
Интеллектуальные приборы становятся все более распространенными, как мы видим все большее число продуктов на рынке, которые являются реактивными и адаптивного поведения человека (например, телевизионные системы, которые можно рекомендовать программы вы хотели бы на основе ваших привычек и т.д. просмотра). Как вы думаете, мы увидим те же самые события в бытовой технике?
Каждый год Electrolux проводит международный конкурс дизайна, который открыт для студентов и выпускников школ промышленного дизайна, на них студентам предлагается представить инновационные идеи для бытовых приборов будущего. Вы столкнетесь с какой-либо конструкции, которые вы думаете, может, или, превратить его в производство?
СМ. В Electrolux Design Lab мы сталкиваемся с многими фантастическими решениями во всем мире с каждым годом. Некоторые проекты были источником вдохновения для нас при принятии продукции на рынок. Пока решения, имеющие отношение к потребителям, некоторые продукты могут определенно в конечном итоге на рынке.
Мы не раз писали о миниатюрных каминах на био-топливе, на Западе они сейчас очень популярны. Но что делать нам здесь в Росии-матушке? Заказывать за границей...
17 05 2022 6:10:24
Мебель из металла: ее история и современное состояние. В статье расскажем, из каких металлов изготавливали мебель, и каково было ее предназначение....
16 05 2022 12:24:25
Конечно, предпочтения у каждого человека свои, поэтому, даже в случае одинаковой мебели, одна кухня не повторяет другую. Но какими бы ни были предпочтения, всё......
15 05 2022 1:17:14
Удобная мебель не всегда сопровождала человечество. Были времена, когда словосочетание "комфортная мебель" казалось чем-то фантастическим....
14 05 2022 8:56:59
Жидкость для снятия обоев: преимущества и недостатки, как применять...
13 05 2022 14:41:37
Интерьер детской комнаты: советы родителям...
12 05 2022 1:46:48
Когда у человека проблемы со здоровьем, например, с теми же зубами -- он становится очень ранимым. Может ли интерьер клиники хоть немного улучшить его...
11 05 2022 9:32:30
История мебели Древнего Рима. Обязательные атрибуты роскошного интерьера в доме зажиточного горожанина: курульное кресло, кровать, сундуки....
10 05 2022 23:33:49
Казалось бы еще совсем недавно такие понятия, как нулевая гравитация казались достижением сугубо космической промышленности. Пожалуй, никто и не помышлял иметь......
09 05 2022 6:35:17
Как прекрасно и оригинально будет смотреться в Вашем доме диванчик в виде цветка, от которого веет нежностью и женственностью. Его представила молодой дизайнер,......
08 05 2022 9:51:32
Как правильно выбрать матрас для кровати. Если вы покупаете матрас на двуспальную кровать, протестируйте его вдвоем. Это актуально....
07 05 2022 1:25:10
Ремонт по-честному. Выпуск 33 - Стена раздора в стандартной "двушке"...
06 05 2022 23:13:14
Жидкость для снятия обоев: преимущества и недостатки, как применять...
05 05 2022 4:36:28
Достаточно необычное кресло, которое совмещает в себе особенности двух диаметрально противоположных предметов мебели, является творением венгерского дизайнера......
04 05 2022 17:26:34
Простые двери для шкафа купе своими руками. С чего начать работу. Размеры дверей и выравнивание поверхности. Монтаж элементов системы. Материал полотна для двери. Как ... Подробности...Как сделать шкаф купе двери на роликах?...
03 05 2022 8:19:57
На балконе весьма ограниченное прострaнcтво, поэтому решение его обустройства мебелью априори сложная задача. Впрочем, она решаемая с помощью пpaктичных и......
02 05 2022 21:42:37
Жидкость для снятия обоев: преимущества и недостатки, как применять...
01 05 2022 5:12:20
Есть много необычных предметов детской мебели, и некоторые из них мы собрали здесь. Кроватка для детей с комнатой для водителя автобуса Неплохое......
30 04 2022 1:46:30
Многие из нас, дорогие читатели, любят иногда вечерком зажечь свечи и посидеть / полежать... расслабиться в их мерцающем свете. Я уж молчу про романтический...
29 04 2022 23:21:19
Сегодня каждый человек может найти в мебельном мире подходящий для него вариант, который будет индивидуальным и оригинальным. Ведь модно использовать......
28 04 2022 5:45:15
В современном мире дизайнеры руководствуются в создании стильных изделий самыми неимоверными решениями. Можно воплотить в жизнь необычные идеи и фантазии,......
27 04 2022 20:22:24
Ванная комната – одна из самых посещаемых как в доме, так и в квартире. Хозяева стремятся сделать ее максимально практичной, стильной и комфортной....
26 04 2022 6:39:37
Однотонные стены или обои -- это хорошо, но иногда хочется чего-нибудь более творческого, особенно в детской комнате. Удачно подобранное изображение может...
24 04 2022 7:52:57
Пластиковые панели в интерьере помещения...
22 04 2022 9:33:49
Современные тенденции создания и производства мебели направлены на ее универсальность и пpaктичность. Многие люди часто сталкиваются с проблемой нехватки места......
21 04 2022 7:18:28
Показать свою индивидуальность можно не только с помощью внешнего облика, но и продемонстрировав свое жилище. Необычный интерьер и необычная мебель способны......
20 04 2022 2:10:55
Очень интересная полка в виде лестницы. Такая конструкция прекрасно подойдет к помещению, где необходимо экономить прострaнcтво. Выполнена полка из белых цветов......
19 04 2022 14:16:37
Деревянная мебель является наиболее подходящим решением для современных квартир и домов. Во-первых, она идеально сочетается с любым дизайнерским решением и с......
18 04 2022 8:36:37
В жизни каждого человека рождение сына или дочери – бесспopно, самое важное событие! Молодые отцы и матери готовятся с трепетом и любовью к столь......
17 04 2022 21:24:49
В каждом доме должна быть своя изюминка, которая будет радовать хозяев, и удивлять гостей. Именно таким изделием является необычный столик в виде лабиринта, его......
16 04 2022 4:36:13
Дома из СИП панелей: что это, какие преимущества и как строятся...
15 04 2022 19:35:17
Как сделать спальню необычной, непохожей на стандартные однообразные и надоевшие комнаты? Многие в первую очередь думают о том, что нужно подобрать необычную......
14 04 2022 12:10:27
Основная специальность автора, всё же, сказалась на успехе столь грандиозного проекта — как пишет Дмитрий, вначале он собрал всю необходимую информацию, детально разобрался во всех нюансах, точно рассчитал все необходимые материалы, фурнитуру и специальный инструмент, и только после этого, приступил к осуществлению задуманного...
13 04 2022 21:23:47
Грибы...
Дизайнерская креативная полка-ветка.Поражает всех своим креативным внешним видом, где изображается множество веток, которые переплетаются между собой. Такая......
11 04 2022 19:31:25
Идея такой популярной в нынешнее время модели появилась впервые более 20 лет назад. Однако мы не станем погружаться в исторические дискуссии, а лучше более......
10 04 2022 3:17:14
Удачно подобранные светильники в ванной комнате могут не только создать яркое освещение для жены, которая любит там наносить макияж, но исоздать по истине...
09 04 2022 5:43:49
В современном мебельном мире очень ценятся непредсказуемость и уникальность предметов. Поэтому столик в виде букв будет отличным решением для украшения жилья,......
08 04 2022 12:21:29
Методы предотвращения скрипа в кровати, что делать в разных ситуациях. Распространенные причины. Как обнаружить источник без разбора кровати. Устранение скрипа. Матраса. Изголовья. Каркаса.7 Основания.8 ... Подробности...Скрипит деревянная кровать как устранить?...
06 04 2022 1:20:28
Именно так выглядит, представленная в этой фотосессии кухня в классическом стиле «ампир». В интерьере преобладает белый перламутровый с платиновой отделкой....
05 04 2022 23:23:51
Моющиеся обои для кухни: разновидности и рекомендации по выбору, маркировка и уход. Разбираемся в маркировке: что означают символы на упаковке. Виды. Общие рекомендации по ... Подробности...Как клеить моющиеся обои на кухне?...
04 04 2022 13:27:27
Как создать интерьер, который легко убирать?...
03 04 2022 21:39:15
Необычная мебель – фантазия дизайнеров и конструкторов. Они ломают стереотипы, давая ход своим фантазиям. И человек поглощает мысли и продукцию. Конечно,......
02 04 2022 6:29:39
Даже небольшая жилая площадь не является помехой для организации удобного и эргономичного рабочего места на дому. Ниже мы публикуем небольшую подборку решений,...
01 04 2022 11:40:20
В современном мире, компьютерные технологии дошли до совершенства. И для такого совершенства человечества созданы необычные, уникальные компьютерные кресла.......
31 03 2022 1:44:52
40 стильных и умных квадратных метров, где площадь не стала ограничителем...
30 03 2022 21:10:29
Покупка новой квартиры или удачно сделанный ремонт всегда вызывает много радости. Но вместе с этим начинаются и приятные хлопоты – обустройство обновлённого......
29 03 2022 22:57:54
Еще:
Мебель и ремонт -1 :: Мебель и ремонт -2 :: Мебель и ремонт -3 :: Мебель и ремонт -4 :: Мебель и ремонт -5 ::
Как устанавливается мойка на тумбу?
Как красиво сделать нишу на кухне?
Диван прямой или угловой: какой выбрать?
Жидкость для снятия обоев: преимущества и недостатки, как применять
Подвесной стул и стол: концепт, фото и идея для дома
Как выбрать ортопедическое кресло? Советы, рекомендации
Алвар Аалто – великий финский архитектор, дизайнер, художник и скульптор
Маленькая квартира в стиле ИКЕА
Советы дизайнера. Как зрительно увеличить вашу маленькую квартиру
Как переделать полированный шкаф своими руками?
Мебель в индийском стиле: фото, особенности, идеи
Необычная мебель для гостиной: фото, концепты
Настенные круглые книжные полки: фото, концепты
Виды компьютерных столов: краткий обзор
Необычный столик из пенька: фото, идея для декора
Минималистический столик полочка: фото, идея для дома
Журнальный столик с биокамином: фото, идея для дома
Уникальное светящееся кресло: концепт, идея для дома
Необычный столик из монет: фото, идея для дома
Журнальный столик из старых книг: фото, идея
Амортизатор на квадроцикл CF-moto 500 от ВАЗ 2101. Размеры и подробное руководство
Как выбрать кроватку для ребенка? Советы родителям
Уникальные необычные диваны для дома: фото, концепты
Старые грузовые паллеты переделанные в мебель
Как сменить фасады на кухне?
Регулировка петель на дверцах шкафа
Как прикрепить полку на роликах?
Верхние шкафы для кухни как расположить?
Компрессор своими руками
Детская кровать в нише: фото, концепт
Сменить обивку на компьютерном кресле
Типы обоев для стен какие лучше?
Бионика: идеи, заимствованные у природы
Удобное кресло для чтения книг: фото, концепт
Как правильно ухаживать за мебелью.
Стол и стулья в японском стиле
Необычное кресло лепесток с лампой: концепт, фото
Кухонный стол делаем своим руками (лучше и дешевле покупного)
Преимущества угловых диванов.
Необычная полка змейка на стену: фото, идеи
Необычный табурет в стиле лофт из пня своими руками
Столик из журналов: фото, идея для дома
Необычный шкаф в виде дерева: фото, идея для дома
Стул в стиле лофт своими руками
Фактурные декоративные панели для стен
Откидной столик в туалет: фото, идея для дома
Необычный стол из старого чемодана: фото, идея для дома
Маленький совмещенный санузел в едином стиле
Необычное кресло из книг: фото, идея для дома
Дизайнерское кресло-матрешка: фото, идея для дома
Необычное кресло из поддонов: фото, идеи
Дизайн кухни. Открытые полки: за и против
Необычная минималистичная мебель: фото, идеи
Кресла в стиле минимализма: фото, идеи
Как выбрать кресло-кровать? Важные моменты
Необычные кресла в стиле Хай-Тек: фото, идеи для интерьера
Необычный подоконник: фото, идеи, концепты для дома
Зеленый диван в интерьере: фото, идеи для дома
Дизайн очень маленькой комнаты
Мебель шоколадного цвета: идеи для интерьера
Концепт: стеллажи, столы и стулья из одного листа
Пляжный уголок в вашей квартире: советы по оформлению -
Какой диван надежнее? Выбираем механизм
Как сделать спальню уютной
Виды и типы раскладных диванов (по трaнcформации)
Акилле Кастильони – гений дизайнерского искусства
Правильный уход за диваном. Пусть мебель служит долго
Uppleva встроенный медиа-центр с HD-телевизором от Икеи