Современная кухня, технологии и дизайн кухни будущего. Интервью Стефано Марцано > Мебель и ремонт
Мебель и ремонт    

Современная кухня, технологии и дизайн кухни будущего. Интервью Стефано Марцано

Современная кухня, технологии и дизайн кухни будущего. Интервью Стефано Марцано

Как изменились наши представления о кухне и какие новые идеи и технологии ждут нас в будущем: об этом рассказывает Стефано Марцано — недавно назначенный глава департамента дизайна Electrolux, фирмы, которая из года в год находится в авангарде смелых и новаторских идей в сфере бытовой техники.
Роль кухни в наших домах резко изменилась за последние годы. Раньше это было всего лишь место для приготовления пищи, а сегодня, кухня стала центром дома. К готовке добавилось множество сопутствующих видов деятельности, таких как: развлечения, общение, теперь кухня это ещё зачастую и столовая, иногда рабочее прострaнcтво, плюс прачечная и т.д. В наше время технологии, которыми мы пользуемся адаптировались для удовлетворения наших потребностей.

Бытовая техника прошла долгий путь, какие изменения самые заметные и почему?

СМ. Если говорить о главном, я бы сказал, что появился повышенный интерес к устойчивости. Износостойкость при длительной эксплуатации, а также фокус на создании продукции с минимально возможным отрицательным воздействием на окружающую среду, использование экологически чистых материалов, энергоэффективность и простота утилизации.

Каковы основные проблемы, с которыми сталкиваются в настоящее время производители инновационной бытовой техники?

СМ. В дополнение к устойчивости, изменение образа жизни также являются одним из основных движущих факторов. Все больше людей живут в городах и, соответственно в меньшем жилом прострaнcтве, приборы должны быть функциональным компактными и простым в использовании.

Еще одним важным фактором является возросший интерес к кулинарии. Многие хотят быть шеф-поваром прямо на собственной кухне. Поэтому они и хотят некоторые из технологий, которыми раньше пользовались только профессиональные повара. Марка Electrolux является уникальной в том, что занимает лидирующие позиции и в сегменте потребительских и профессиональных гаджетов. В нашем инновационном процессе мы приложили немало усилий для передачи некоторых новых технологий между этими сегментами.

Каковы основные проблемы, которые в настоящее время инновации в бытовой технике?

СМ. В дополнение к устойчивости, изменили образ жизни также являются одной из движущих факторов. Все больше людей живут в городах и в меньшем объеме, есть более одного домохозяйства, люди путешествуют и получить вдохновение от всего мира, и они также имели меньше времени. Кухня стала сердцем дома для общения и развлечений. Приборы должны быть функциональным и простым в использовании. Это один из драйверов для развивающихся умный и подключаемых техники сегодняшнего дня.

Еще одним важным фактором является возросший интерес к кулинарии. Многие хотят быть шеф-поваров в их доме. Поэтому они и хотят некоторые из технологий, которые профессиональные повара используют. Electrolux является уникальным в том, лидирующие позиции и в сегменте потребительских и профессиональных. В нашем инновационном процессе мы приложили много усилий для передачи некоторых технологий и знаний между этими сегментами.

Интеллектуальный дом, подключенный к коммуникациям стал главной темой на последнем Consumer Electronics Show в Лас-Вегасе. Тем не менее, идея интернет-поддержки бытовой техника пока остаётся лишь в прогнозах относительно кухни будущего. Когда это будущее станет реальностью?

СМ. Когда эта идея была изначально изначально озвучена, она звучала фантастично, теперь потребитель уже готов к таким нововведениям. Все технологии уже разработаны и существуют, чтобы, например, подключить печь или холодильник к сети. С тех пор произошло много событий. Теперь у нас есть смартфоны и связанных онлайн с нашими друзьями 24/7. Когда физически вместе с нашими друзьями и семьями, мы чаще всего встречаются на кухне. Для клиентов, Smart Grids также предоставит возможности для локального мониторинга и удаленного соединения. Они могут иметь что-нибудь из новых рецептов, программа обновления и отладки программного обеспечения с возможностью удаленной диагностики и обслуживания клиентов.

Electrolux уже участвует в смарт-технологии Грид в ряде европейских стран, включая Швецию.

Интеллектуальные приборы становятся все более распространенными, как мы видим все большее число продуктов на рынке, которые являются реактивными и адаптивного поведения человека (например, телевизионные системы, которые можно рекомендовать программы вы хотели бы на основе ваших привычек и т.д. просмотра). Как вы думаете, мы увидим те же самые события в бытовой технике?

Каждый год Electrolux проводит международный конкурс дизайна, который открыт для студентов и выпускников школ промышленного дизайна, на них студентам предлагается представить инновационные идеи для бытовых приборов будущего. Вы столкнетесь с какой-либо конструкции, которые вы думаете, может, или, превратить его в производство?

СМ. В Electrolux Design Lab мы сталкиваемся с многими фантастическими решениями во всем мире с каждым годом. Некоторые проекты были источником вдохновения для нас при принятии продукции на рынок. Пока решения, имеющие отношение к потребителям, некоторые продукты могут определенно в конечном итоге на рынке.

   


Ширмы в японском стиле: фото, идеи интерьера

Ширмы в японском стиле: фото, идеи интерьера Несмотря на название статьи, сейчас мы вспомним о Китае. Да, ширма пришла оттуда. Милые китайцы верили в то, что ширма способна защитить от злых духов. Ее......

12 06 2025 18:13:26

Уникальные необычные стулья: фото, концепты

В эпоху высоких технологий каждый хочет разнообразить интерьер своего дома не только пpaктичными, но еще и интересными предметами мебели. Стульев и кресел......

11 06 2025 20:16:50

Столу посвящается

Столу посвящается Первое задокументированное упоминание об обеденном столе принадлежит египетской культуре...

10 06 2025 4:36:42

Белая мебель в интерьере

Белая мебель в интерьере Белый цвет становится все более популярным. Одежда, обувь, аксессуары, бытовая техника – трудно найти сферу, в которой бы не было белых предметов. Дизайн...

09 06 2025 3:45:16

Выбираем кресло на балкон: фото, необычные идеи

Выбираем кресло на балкон: фото, необычные идеи Какие есть основные критерии выбора кресла на балкон? А никаких: выбирайте то, что нравится. Но справедливости ради отметим, что есть варианты, которые не......

08 06 2025 22:45:48

Кровати из поддонов: фото, идеи для дома

Кровати из поддонов: фото, идеи для дома Весьма популярной является необычная мебель, которая как-то выделяется своим оформлением. Материал, привлекающий внимание профессиональных дизайнеров и обычных......

07 06 2025 11:15:22

Дизайн интерьератренды 2019 года

Дизайн интерьератренды 2019 года Дизайн интерьера - тренды 2019 года...

06 06 2025 0:30:56

Технология изготовления слепков в формате 2D

Технология изготовления слепков в формате 2D Технология изготовления слепков в формате 2D...

05 06 2025 9:43:29

 Очень необычный дизайн мебели: фото, концепты

 Очень необычный дизайн мебели: фото, концепты Если вам наскучили обычная мебель, которая всего лишь из стандартной конструкции, тогда обратить ваше внимание на необычную, уникальную и креативную мебель.......

04 06 2025 23:41:38

Пpaктичные полочки на балконе: фото, идеи

Пpaктичные полочки на балконе: фото, идеи Это раньше на балконе можно было складывать разный хлам типа старых лыж, грязных банок и никому не нужных ковров, которые люди только начали снимать со стен......

03 06 2025 22:16:35

Самые полезные бытовые приборы, которые экономят нам деньги и время – какие они?

Самые полезные бытовые приборы, которые экономят нам деньги и время – какие они? Самые полезные бытовые приборы, которые экономят нам деньги и время – какие они?...

02 06 2025 0:38:38

Ремонт по-честному. Выпуск 25Как сохранить "эпоху времени" в сталинских гостиных

Ремонт по-честному. Выпуск 25Как сохранить "эпоху времени" в сталинских гостиных Ремонт по-честному. Выпуск 25 - Как сохранить "эпоху времени" в сталинских гостиных...

01 06 2025 18:39:41

Эволюция стула

Эволюция стула Разновидностью стула в те давние времена был трон – символ высокого достатка и могущества...

31 05 2025 20:27:21

Какая мебель необходима на кухне? Краткий обзор

Какая мебель необходима на кухне? Краткий обзор Конечно, предпочтения у каждого человека свои, поэтому, даже в случае одинаковой мебели, одна кухня не повторяет другую. Но какими бы ни были предпочтения, всё......

30 05 2025 16:43:30

Идеи для детской комнаты маленького размера

Идеи для детской комнаты маленького размера Интерьер маленькой детской: выбор цвета, стиля, отделки и мебели (70 фото). Общие правила и зонирование комнаты. Выбор стиля интерьера. Цветовое решение. Требования к отделке. ... Подробности...Идеи для детской комнаты маленького размера...

29 05 2025 9:14:40

Столешницы из искусственного камня.

Столешницы из искусственного камня. Столешницы из искусственного камня. Материалы для мебели - В последние годы очень большую популярность приобрели столешницы из камня....

28 05 2025 0:53:47

История скамьи

История скамьи История возникновения и использования скамьи в интерьерах и эсктерьерах. Роль скамьи и лавки в истории мебели. Скамья на Руси....

27 05 2025 22:13:54

Какой длины должна быть тюль на кухне?

Какой длины должна быть тюль на кухне? Тюль на кухню: виды, выбор ткани, цвета, дизайн, рисунки, комбинирование с шторами. Органза. Вуаль. Кисея. Шифон. Виды. Сетка.7 Паутинка.8 Дождик.9 Плиссе.0 Нитяная. Размеры кухонных ... Подробности...Какой длины должна быть тюль на кухне?...

26 05 2025 22:34:22

Стол для настольного тенниса уличный своими руками

Стол для настольного тенниса уличный своими руками Теннисный стол своими руками 00 фото, чертежи, пошаговые инструкции. Теннисный стол для помещения. Стол теннисный уличный. Уличный стол для тенниса из бетона. Мобильный теннисный ... Подробности...Стол для настольного тенниса уличный своими руками...

25 05 2025 8:19:51

Современная кухня согласно учению Васту

Современная кухня согласно учению Васту Все мы, как правило, прислушиваемся к экспертам, когда пытаемся создать комфортные условия для своего существования в нашем доме. Жаль, что не многие...

24 05 2025 8:14:44

Как добиться, чтобы ламинат выглядел подобным паркету – дорогим и стильным?

Как добиться, чтобы ламинат выглядел подобным паркету – дорогим и стильным? Как добиться, чтобы ламинат выглядел подобным паркету – дорогим и стильным?...

23 05 2025 8:29:24

Как сделать спальню из витрины ИКЕА?

Как сделать спальню из витрины ИКЕА? Как сделать спальню из витрины ИКЕА?...

22 05 2025 2:59:36

Очень креативные шкафы: фото, идеи для интерьера

Очень креативные шкафы: фото, идеи для интерьера Креативная мебель очень часто встречается в современном интерьере, потому важно непросто поставить шкаф, к примеру, а создать необычную атмосферу в......

21 05 2025 1:52:52

Ремонт по-честному. Выпуск 17Наглядное воплощение экостиля

Ремонт по-честному. Выпуск 17Наглядное воплощение экостиля Ремонт по-честному. Выпуск 17 - Наглядное воплощение экостиля...

20 05 2025 14:42:30

Зеркала необычной формы на стену: фото, концепты

Зеркала необычной формы на стену: фото, концепты Что такое зеркало и зачем оно нужно - известно всем. Кто-то относится к зеркалам обыденно: умылся, оделся, полюбовался собой, и пошел по своим делам. Кто-то......

19 05 2025 22:21:54

Как выбрать диван для домашнего кинотеатра?

Как выбрать диван для домашнего кинотеатра? Многие из нас любят коротать время за просмотром фильмов. Оборудование специального домашнего кинотеатра в последнее время стало модной новинкой. Сюда можно......

18 05 2025 11:55:49

Кресло с кактусом чтобы не расслаблляться

Кресло с кактусом чтобы не расслаблляться Cactus Chair выполнен из литых акриловых панелей, имеет такой же геометрический дизайн, как и обычный. Стул Cactus был разработан специально для 10-дюймового...

17 05 2025 6:33:52

Оригинальная подставка для обуви за 5 минут своими руками

Оригинальная подставка для обуви за 5 минут своими руками Там она … во всей своей мутной / соленого славы...

16 05 2025 12:13:51

Полки в стиле минимализм: фото, идеи для дома

Полки в стиле минимализм: фото, идеи для дома Если в интерьере помещения реализуется стиль минимализм, то его должны придерживаться все элементы: столы, стулья, диваны, кровати, шкафы и полочки не являются......

15 05 2025 3:53:46

Необычные прикроватные тумбы: фото, идеи

Необычные прикроватные тумбы: фото, идеи Уникальная мебель встречается часто. Это касается и тумбочек, которые можно расположить у кроватей. Мы сделали подборку такой мебели. Плавно изогнутые линии......

14 05 2025 16:43:43

Неделя дизайна в Лондоне

Как и принято на юбилеи, организаторы подготовили для посетителей немало сюрпризов...

13 05 2025 13:11:15

Старые грузовые паллеты переделанные в мебель

Старые грузовые паллеты переделанные в мебель Не так давно, хоть и в прошлом году мы писали про мебель из трaнcпортных контейнеров. Повторить нечто похожее в домашних условиях вряд ли представляется...

12 05 2025 8:48:42

Кресло массажное для дома.

Кресло массажное для дома. Кресло массажное для дома.Очень много функций для того что бы сделать ваше тело счастливым после рабочего дня.Делайте выводы....

11 05 2025 13:33:52

Кухня просто «космос»

Кухня просто «космос» Космическая большая угловая кухня имеет современный дизайн и множество продуманных деталей. Сочетание цветовых решений и подсветки дает ощущение созерцания невероятного звездного неба....

10 05 2025 8:25:19

Откидной стол WALLY от итальянского дизайн-бюро CLEI

Откидной стол WALLY от итальянского дизайн-бюро CLEI Многие образцы трaнcформируемой мебели функционально, но по дизайну как бы пытаются себя не особо выпячивать -- но не таков стол Wally его ярко-яично-желтый...

09 05 2025 18:42:41

Дизайн яркой кухни в красном цвете

Дизайн яркой кухни в красном цвете Большой угловой гарнитур в модном винном цвете. Сочетание стиля и качества никого не оставит равнодушным. Кухонный гарнитур имеет градацию по высоте и ширине шкафов нижнего яруса....

08 05 2025 18:34:33

Фотообои на стену: модульный подход

Фотообои на стену: модульный подход Модульной мебели на страницах нашего сайта было пруд-пруди, сегодня мы поговорим о целых модульных стенах. Компания IXXI придумала интересный ход, который...

07 05 2025 13:32:55

Мебель из металла

Мебель из металла: ее история и современное состояние. В статье расскажем, из каких металлов изготавливали мебель, и каково было ее предназначение....

06 05 2025 17:33:45

Чем задекорировать трубу отопления на кухне?

Чем задекорировать трубу отопления на кухне? Газовая труба на кухне — как ее спрятать и задекорировать? Фото примеров готовых решений. С помощью краски. С помощью декупажа. Распишите трубу узорами. Используйте ... Подробности...Чем задекорировать трубу отопления на кухне?...

05 05 2025 19:11:36

Как выбрать мебель для гостиной: несколько важных правил

Как выбрать мебель для гостиной: несколько важных правил Гостиная комната в любом доме является одной из самых главных. Здесь хозяева не только отдыхают, но и принимают гостей. Именно поэтому она должна быть не...

04 05 2025 19:12:49

Шкаф чемодан: фото, идея для интерьера

Шкаф чемодан: фото, идея для интерьера На сегодняшний день надо отдавать предпочтение необычным решениям, которые могут украсить жилье и разнообразить его дизайн свежей идеей. Шкаф в виде нескольких......

03 05 2025 5:53:56

Диван-качалка для дома: стильный концепт, фото

Диван-качалка для дома: стильный концепт, фото Необычное представление зоны отдыха, где будет размещен такой диван, который больше напоминает качалку, поможет Вам сделать свое жилье более стильным. Такой......

02 05 2025 22:10:52

Китай в мебельном тренде: CIFF Shanghai 2019

Китай в мебельном тренде: CIFF Shanghai 2019 Обзор 44-й выставки современного китайского дизайна и мебели CIFF Shanghai 2019 - почему она так значима в календаре мировых дизайнерских событий....

01 05 2025 15:13:14

IKEA: история мирового успеха

IKEA: история мирового успеха Вряд ли молодой человек мог тогда представить, что сумеет создать известную на весь мир компанию с оборотом свыше 30 миллиардов долларов...

30 04 2025 13:55:41

Уникальные и необычные компьютерные кресла: фото

Уникальные и необычные компьютерные кресла: фото В современном мире, компьютерные технологии дошли до совершенства. И для такого совершенства человечества созданы необычные, уникальные компьютерные кресла.......

29 04 2025 2:19:48

Как расставить мебель в зале? Фото, примеры

Как расставить мебель в зале? Фото, примеры Какую комнату вы посещаете больше всего? Наверняка, зал. Именно там встречают гостей, порой отмечают праздники, проводят почти всё время. Поэтому хочется, чтобы......

28 04 2025 11:46:53

Уникальный стул необычной формы: концепт, фото

Уникальный стул необычной формы: концепт, фото Дизайнер Джолион Йетс призывает в своих коллекциях приобщиться ко всему натуральному и природному. Побывав во многих странах мира, вкусив красоты городов, он......

27 04 2025 14:59:58

Мебель шоколадного цвета: идеи для интерьера

Мебель шоколадного цвета: идеи для интерьера Шоколадный - один из вариантов коричневого цвета. В основном этот оттенок встречается в пpaктике продажи краски для волос, но и в дизайне он тоже встречается.......

26 04 2025 10:47:32

Цвет мебели под розовые обои

Цвет мебели под розовые обои Розовые обои в интерьере + фото. Розовый в спальне. Розовый в интерьере гостиной. Розовый в детской. Розовый для прихожей. Розово-оранжевый интерьер. Розово-красный интерьер.7 Розовый ... Подробности...Цвет мебели под розовые обои...

25 04 2025 14:10:47

Сильно скрипит диван что делать?

Сильно скрипит диван что делать? Что делать, если скрипит диван. Что делать, если гарантия закончилась, а диван скрипит?. Устранение металлических скрипов. Разбираемся с неисправностями каркаса. Универсальный способ ремонта и ... Подробности...Сильно скрипит диван что делать?...

24 04 2025 11:37:28

Еще:
Мебель и ремонт -1 :: Мебель и ремонт -2 :: Мебель и ремонт -3 :: Мебель и ремонт -4 :: Мебель и ремонт -5 ::