Современная кухня, технологии и дизайн кухни будущего. Интервью Стефано Марцано
Как изменились наши представления о кухне и какие новые идеи и технологии ждут нас в будущем: об этом рассказывает Стефано Марцано — недавно назначенный глава департамента дизайна Electrolux, фирмы, которая из года в год находится в авангарде смелых и новаторских идей в сфере бытовой техники.
Роль кухни в наших домах резко изменилась за последние годы. Раньше это было всего лишь место для приготовления пищи, а сегодня, кухня стала центром дома. К готовке добавилось множество сопутствующих видов деятельности, таких как: развлечения, общение, теперь кухня это ещё зачастую и столовая, иногда рабочее прострaнcтво, плюс прачечная и т.д. В наше время технологии, которыми мы пользуемся адаптировались для удовлетворения наших потребностей.
Бытовая техника прошла долгий путь, какие изменения самые заметные и почему?
СМ. Если говорить о главном, я бы сказал, что появился повышенный интерес к устойчивости. Износостойкость при длительной эксплуатации, а также фокус на создании продукции с минимально возможным отрицательным воздействием на окружающую среду, использование экологически чистых материалов, энергоэффективность и простота утилизации.
Каковы основные проблемы, с которыми сталкиваются в настоящее время производители инновационной бытовой техники?
СМ. В дополнение к устойчивости, изменение образа жизни также являются одним из основных движущих факторов. Все больше людей живут в городах и, соответственно в меньшем жилом прострaнcтве, приборы должны быть функциональным компактными и простым в использовании.
Еще одним важным фактором является возросший интерес к кулинарии. Многие хотят быть шеф-поваром прямо на собственной кухне. Поэтому они и хотят некоторые из технологий, которыми раньше пользовались только профессиональные повара. Марка Electrolux является уникальной в том, что занимает лидирующие позиции и в сегменте потребительских и профессиональных гаджетов. В нашем инновационном процессе мы приложили немало усилий для передачи некоторых новых технологий между этими сегментами.
Каковы основные проблемы, которые в настоящее время инновации в бытовой технике?
СМ. В дополнение к устойчивости, изменили образ жизни также являются одной из движущих факторов. Все больше людей живут в городах и в меньшем объеме, есть более одного домохозяйства, люди путешествуют и получить вдохновение от всего мира, и они также имели меньше времени. Кухня стала сердцем дома для общения и развлечений. Приборы должны быть функциональным и простым в использовании. Это один из драйверов для развивающихся умный и подключаемых техники сегодняшнего дня.
Еще одним важным фактором является возросший интерес к кулинарии. Многие хотят быть шеф-поваров в их доме. Поэтому они и хотят некоторые из технологий, которые профессиональные повара используют. Electrolux является уникальным в том, лидирующие позиции и в сегменте потребительских и профессиональных. В нашем инновационном процессе мы приложили много усилий для передачи некоторых технологий и знаний между этими сегментами.
Интеллектуальный дом, подключенный к коммуникациям стал главной темой на последнем Consumer Electronics Show в Лас-Вегасе. Тем не менее, идея интернет-поддержки бытовой техника пока остаётся лишь в прогнозах относительно кухни будущего. Когда это будущее станет реальностью?
СМ. Когда эта идея была изначально изначально озвучена, она звучала фантастично, теперь потребитель уже готов к таким нововведениям. Все технологии уже разработаны и существуют, чтобы, например, подключить печь или холодильник к сети. С тех пор произошло много событий. Теперь у нас есть смартфоны и связанных онлайн с нашими друзьями 24/7. Когда физически вместе с нашими друзьями и семьями, мы чаще всего встречаются на кухне. Для клиентов, Smart Grids также предоставит возможности для локального мониторинга и удаленного соединения. Они могут иметь что-нибудь из новых рецептов, программа обновления и отладки программного обеспечения с возможностью удаленной диагностики и обслуживания клиентов.
Electrolux уже участвует в смарт-технологии Грид в ряде европейских стран, включая Швецию.
Интеллектуальные приборы становятся все более распространенными, как мы видим все большее число продуктов на рынке, которые являются реактивными и адаптивного поведения человека (например, телевизионные системы, которые можно рекомендовать программы вы хотели бы на основе ваших привычек и т.д. просмотра). Как вы думаете, мы увидим те же самые события в бытовой технике?
Каждый год Electrolux проводит международный конкурс дизайна, который открыт для студентов и выпускников школ промышленного дизайна, на них студентам предлагается представить инновационные идеи для бытовых приборов будущего. Вы столкнетесь с какой-либо конструкции, которые вы думаете, может, или, превратить его в производство?
СМ. В Electrolux Design Lab мы сталкиваемся с многими фантастическими решениями во всем мире с каждым годом. Некоторые проекты были источником вдохновения для нас при принятии продукции на рынок. Пока решения, имеющие отношение к потребителям, некоторые продукты могут определенно в конечном итоге на рынке.
Много сотен лет назад человечество изобрело диван. С этого времени и поныне данный предмет интерьера служит владельцам домов и офисов, квартир и загородных дач,......
28 03 2024 7:24:33
В современном мире довольно-таки часто людям приходится покупать небольшое по размерам жилье. Но в этом есть и свои плюсы, если, конечно же, правильно оформить......
27 03 2024 13:55:52
Это кресло – очередное произведение искусства всемирно известного испанского дизайнера Максимо Риера, который уже более 30 лет радует ценителей утонченной......
26 03 2024 8:24:19
Классика всегда делает дом уютным, спокойным и умиротворяющим. Кухня в классическом стиле создает комфортную атмосферу и заряжает позитивными эмоциями....
25 03 2024 13:14:44
Современные технологии производства мебели позволили совместить небольшое кресло и комфортное полноценное спальное место. Благодаря своей функциональности и......
24 03 2024 12:34:49
Гладильные доски во многом неудобны в обиходе, вещь на них толком не помещается, ее трудно нормально прогладить, остаются складки, потому что толком ее на доске......
23 03 2024 15:26:37
Многие люди часто сталкиваются с проблемой нехватки места на рабочем столе, вследствие чего многие вещи могут затеряться или стол будет выглядеть захламленным.......
22 03 2024 8:48:43
Design Weekend - неделя дизайна в бразильском Сан-Паулу. Новые идеи и мебельные новинки от дизайнеров из Латинской Америки....
21 03 2024 2:36:31
Силиконовые крышки и квадратные тарелки - полезные идеи для уютной домашней и личной жизни...
20 03 2024 1:28:50
На кухне вершатся большие дела, как когда-то было замечено одним умным человеком. И не смотря на это главная ее функция - быть удобным помещением для...
19 03 2024 14:36:59
Телевизионная панель - где ее лучше всего установить в помещении...
18 03 2024 9:25:45
Как продлить срок службы столешницы и защитить ее от влаги, повреждений и царапин?. Основные правила работы на столешнице и осуществление регулярного ухода за поверхностью. ... Подробности...Чем можно покрыть столешницу на кухне?...
17 03 2024 6:16:19
Самое приятное из того, что нам оставило предшествующее поколение – это восхитительный английский стиль. Он представляет собой гармонию всех самых оригинальных......
16 03 2024 0:15:37
В современном мире все больше людей отдает предпочтение такому предмету мебели, как барная стойка. Именно так можно значительно сэкономить площадь на кухне и......
15 03 2024 13:49:40
Как крепить плинтус к столешнице на кухне: как правильно установить. Виды кухонных плинтусов (бордюров). Критерии выбора. Пластик или алюминий. Пластик. Алюминий. Выбор конструкции Как ... Подробности...На что крепить кухонный плинтус?...
14 03 2024 0:11:43
Регулировка петель на дверцах шкафа с доводчиком. Виды доводчиков. Как выбрать доводчик Регулировка петли на дверцах шкафа: сборка и установка. Виды регулировки. Регулировка по ... Подробности...Регулировка петель на дверцах шкафа...
12 03 2024 13:55:33
Стильный концепт полки в виде змейки. Очень интересная конструкция, которая изготовлена из прочного пластика с матовым покрытием. Нежный цвет, оригинальная......
11 03 2024 11:36:53
Как и принято на юбилеи, организаторы подготовили для посетителей немало сюрпризов...
10 03 2024 23:44:47
Деревянная мебель является наиболее подходящим решением для современных квартир и домов. Во-первых, она идеально сочетается с любым дизайнерским решением и с......
09 03 2024 5:39:47
Здравствуйте, наши дорогие читатели! Сегодня я расскажу вам, как сделал спинку для кровати из настоящего дуба, не используя при этом ни грамма краски или...
08 03 2024 2:39:39
Шоколадный - один из вариантов коричневого цвета. В основном этот оттенок встречается в пpaктике продажи краски для волос, но и в дизайне он тоже встречается.......
07 03 2024 23:28:18
Теннисный стол своими руками 00 фото, чертежи, пошаговые инструкции. Теннисный стол для помещения. Стол теннисный уличный. Уличный стол для тенниса из бетона. Мобильный теннисный ... Подробности...Стол для настольного тенниса уличный своими руками...
06 03 2024 12:55:48
Среди широкого ассортимента товаров для декорирования в «Леруа Мерлен» каждый сможет найти то, что легко преобразит интерьер к зимним праздникам. Волшебное...
05 03 2024 15:10:22
Давайте сегодня обсудим с вами, дорогие читатели, такую блестящую тему как зеркало. Кроме своих утилитарных функций -- отражать суровую действительность,...
04 03 2024 11:14:36
Базирующаяся в Стокгольме дизайн студия с говорящим названием "Form Us With Love " выпустила коллекцию настенной плитки "3D Pixel". В состав входят: натуральный...
03 03 2024 22:36:29
Каждому человеку необходима качественная мебель для дома. Многие люди хотят приобрести не только доступную по стоимости, но и качественную мебель. Молодые семьи...
02 03 2024 11:28:55
Новогодняя елка -- главный предмет рождественского декора, именно она приносит в наш дом радостную атмосферу праздника, её интересно наряжать вместе с детьми и...
01 03 2024 6:54:26
Наша жизнь становится всё более мобильной -- постепенно уходят в прошлое большие настольные компьютеры, а вместе с ними и массивные рабочие столы. Однако...
29 02 2024 14:45:32
Многие из нас любят коротать время за просмотром фильмов. Оборудование специального домашнего кинотеатра в последнее время стало модной новинкой. Сюда можно......
28 02 2024 11:28:31
Установка paковины с тумбой в ванной комнате. Особенности paковин с тумбой. Виды тумб под paковину. Критерии выбора. Определение оптимального места установки. Технология монтажа. Шаг ... Подробности...Как устанавливается мойка на тумбу?...
27 02 2024 12:53:27
Прихожая - как ее сделать не техническим помещением, а оригинальной визиткой вашего дома?...
26 02 2024 6:26:49
Здравствуйте, дорогие читатели! Сбылась наша давнишняя мечта -- в блог стали заходить профессионалы и делиться с нами секретами мастерства в области дизайна...
25 02 2024 4:46:38
Дизайн файлового шкафа FileBOX был вдохновлен системами распашных дверей шкафа, используемыми для разных целей. Металлическая вешалка прикреплена к специально...
24 02 2024 23:32:52
Способы хранения круп, специй и масла для любительниц красоты и эргономики на кухне...
23 02 2024 14:51:18
Ухаживаем за постельным бельем. Во-первых, постельное белье следует стирать отдельно. Это предотвратит риск, цепляния за пуговицы....
22 02 2024 8:32:25
Старинные названия мебели звучат диковинно для современного человека. Что стоит за названиями скрыня, преметная лавка и другими - узнаем в этой статье....
21 02 2024 11:42:41
Очень часто люди выбрасывают ненужные или неисправные вещи, но на самом деле это настоящая находка для дизайнеров. В современном мире они стараются дать новую......
19 02 2024 19:11:55
Ремонт по-честному. Выпуск 14 - Детская со стеной для рисования...
18 02 2024 4:52:44
Предпочтение того или иного интерьера зависит от особенностей хаpaктера человека. Психотипы определяют все, плоть до того, как человек расставит мебель....
16 02 2024 8:30:53
Как выбрать стол из массива дерева?. Какое дерево лучше?. Как выбрать надежный стол из массива?. Какая форма лучше?. Для какого стиля кухни подойдет стол ... Подробности...Из какого дерева лучше делать стол?...
15 02 2024 19:35:29
Как покрасить полированный шкаф без ошкуривания. основных метода обновления шкафа купе. Выбор краски. Выбор кистей и валика. Технологи и методика покраски. Мастер – класс ... Подробности...Как перекрасить полированный стол?...
14 02 2024 2:35:18
Кажется, этот стол сошел с полотен концептуалистов или сюрреалистов вроде Сальвадора Дали, настолько он необычно и диковинно выглядит. Как видно из названия, он......
13 02 2024 0:34:14
Когда у человека проблемы со здоровьем, например, с теми же зубами -- он становится очень ранимым. Может ли интерьер клиники хоть немного улучшить его...
12 02 2024 6:14:11
Дизайн кухни с эркером: 0+ фото примеров с описанием. Варианты планировки и зонирования. Идеи для кухни с эркером. Декор: украшаем эркер. Выбираем стиль. Плюсы ... Подробности...Как оформить эркерное окно на кухне?...
11 02 2024 23:18:20
Современная электрическая плита или варочная панель, воспринимается украшением кухни, по крайней мере, они гораздо лучше, эстетичнее и пpaктичнее, чем старые...
10 02 2024 5:33:33
Мы не раз писали о миниатюрных каминах на био-топливе, на Западе они сейчас очень популярны. Но что делать нам здесь в Росии-матушке? Заказывать за границей...
09 02 2024 7:47:33
Как перетянуть диван своими руками: пошаговая инструкция с фото. Процесс перетяжки дивана. Особенности перетяжки углового дивана. Перетяжка мебели — с чего начать? Перетяжка дивана ... Подробности...Как поменять обивку на диване своими руками?...
08 02 2024 14:50:20
Еще:
Мебель и ремонт -1 :: Мебель и ремонт -2 :: Мебель и ремонт -3 :: Мебель и ремонт -4 :: Мебель и ремонт -5 ::