Современная кухня, технологии и дизайн кухни будущего. Интервью Стефано Марцано
Как изменились наши представления о кухне и какие новые идеи и технологии ждут нас в будущем: об этом рассказывает Стефано Марцано — недавно назначенный глава департамента дизайна Electrolux, фирмы, которая из года в год находится в авангарде смелых и новаторских идей в сфере бытовой техники.
Роль кухни в наших домах резко изменилась за последние годы. Раньше это было всего лишь место для приготовления пищи, а сегодня, кухня стала центром дома. К готовке добавилось множество сопутствующих видов деятельности, таких как: развлечения, общение, теперь кухня это ещё зачастую и столовая, иногда рабочее прострaнcтво, плюс прачечная и т.д. В наше время технологии, которыми мы пользуемся адаптировались для удовлетворения наших потребностей.
Бытовая техника прошла долгий путь, какие изменения самые заметные и почему?
СМ. Если говорить о главном, я бы сказал, что появился повышенный интерес к устойчивости. Износостойкость при длительной эксплуатации, а также фокус на создании продукции с минимально возможным отрицательным воздействием на окружающую среду, использование экологически чистых материалов, энергоэффективность и простота утилизации.
Каковы основные проблемы, с которыми сталкиваются в настоящее время производители инновационной бытовой техники?
СМ. В дополнение к устойчивости, изменение образа жизни также являются одним из основных движущих факторов. Все больше людей живут в городах и, соответственно в меньшем жилом прострaнcтве, приборы должны быть функциональным компактными и простым в использовании.
Еще одним важным фактором является возросший интерес к кулинарии. Многие хотят быть шеф-поваром прямо на собственной кухне. Поэтому они и хотят некоторые из технологий, которыми раньше пользовались только профессиональные повара. Марка Electrolux является уникальной в том, что занимает лидирующие позиции и в сегменте потребительских и профессиональных гаджетов. В нашем инновационном процессе мы приложили немало усилий для передачи некоторых новых технологий между этими сегментами.
Каковы основные проблемы, которые в настоящее время инновации в бытовой технике?
СМ. В дополнение к устойчивости, изменили образ жизни также являются одной из движущих факторов. Все больше людей живут в городах и в меньшем объеме, есть более одного домохозяйства, люди путешествуют и получить вдохновение от всего мира, и они также имели меньше времени. Кухня стала сердцем дома для общения и развлечений. Приборы должны быть функциональным и простым в использовании. Это один из драйверов для развивающихся умный и подключаемых техники сегодняшнего дня.
Еще одним важным фактором является возросший интерес к кулинарии. Многие хотят быть шеф-поваров в их доме. Поэтому они и хотят некоторые из технологий, которые профессиональные повара используют. Electrolux является уникальным в том, лидирующие позиции и в сегменте потребительских и профессиональных. В нашем инновационном процессе мы приложили много усилий для передачи некоторых технологий и знаний между этими сегментами.
Интеллектуальный дом, подключенный к коммуникациям стал главной темой на последнем Consumer Electronics Show в Лас-Вегасе. Тем не менее, идея интернет-поддержки бытовой техника пока остаётся лишь в прогнозах относительно кухни будущего. Когда это будущее станет реальностью?
СМ. Когда эта идея была изначально изначально озвучена, она звучала фантастично, теперь потребитель уже готов к таким нововведениям. Все технологии уже разработаны и существуют, чтобы, например, подключить печь или холодильник к сети. С тех пор произошло много событий. Теперь у нас есть смартфоны и связанных онлайн с нашими друзьями 24/7. Когда физически вместе с нашими друзьями и семьями, мы чаще всего встречаются на кухне. Для клиентов, Smart Grids также предоставит возможности для локального мониторинга и удаленного соединения. Они могут иметь что-нибудь из новых рецептов, программа обновления и отладки программного обеспечения с возможностью удаленной диагностики и обслуживания клиентов.
Electrolux уже участвует в смарт-технологии Грид в ряде европейских стран, включая Швецию.
Интеллектуальные приборы становятся все более распространенными, как мы видим все большее число продуктов на рынке, которые являются реактивными и адаптивного поведения человека (например, телевизионные системы, которые можно рекомендовать программы вы хотели бы на основе ваших привычек и т.д. просмотра). Как вы думаете, мы увидим те же самые события в бытовой технике?
Каждый год Electrolux проводит международный конкурс дизайна, который открыт для студентов и выпускников школ промышленного дизайна, на них студентам предлагается представить инновационные идеи для бытовых приборов будущего. Вы столкнетесь с какой-либо конструкции, которые вы думаете, может, или, превратить его в производство?
СМ. В Electrolux Design Lab мы сталкиваемся с многими фантастическими решениями во всем мире с каждым годом. Некоторые проекты были источником вдохновения для нас при принятии продукции на рынок. Пока решения, имеющие отношение к потребителям, некоторые продукты могут определенно в конечном итоге на рынке.
Ремонт по-честному. Выпуск 12 - Каждый сантиметр на счету...
24 09 2022 17:16:35
Арабский стиль – он утончённый, грациозный и требующий особого внимания к некоторым деталям. Именно арабский стиль является уникальным, и выражается всё это не......
23 09 2022 13:25:24
Кухонные шкафы: виды, габариты и функциональные особенности...
22 09 2022 6:11:20
Кресло, своими очертаниями напоминающее каплю воды при падении, создал Майкл Вендель. Оно уникально, смотря на него можно представить поток воды, брызги,......
21 09 2022 2:40:26
Продолжаем пополнять нашу коллекцию: двухъярусные кровати; подъемные кровати; кровати для детской и комнаты подростка. Сегодня речь пойдёт об итальянской фирме...
20 09 2022 12:28:54
Выбираем постельное белье в зависимости от сезона. Микрофибра изготавливается из очень тонкого волокна и поэтому подходит для летнего постельного белья....
19 09 2022 9:37:16
Ремонт по-честному. Выпуск 34 - Брутальная спальня - всё верх дном...
18 09 2022 6:50:51
польский дизайнерский бренд Gie El создал основание кровати из выступающих друг-за-друга округлых слоёв дерева и прозрачного акрила в качестве подголовника....
16 09 2022 19:43:31
В современном дизайне интерьера, встречается не только мебель классического стиля, а также и уникальная мебель. Стандартная мебель это скучно, но пpaктично.......
15 09 2022 16:49:17
Выбор дивана с механизмом еврокнижка. Про пантограф. Про каркас. Про наполнитель. Про компоновку. Про ткани. Что еще нужно знать. Особенности механизмов трaнcформации «книжка» и ... Подробности...Диван книжка или еврокнижка что лучше?...
14 09 2022 7:43:47
Мир подростков необычайно интересен. Он наполнен самыми разными событиями. В это время молодые люди переживают новый этап формирования хаpaктера, отношения с......
13 09 2022 20:12:29
Цвет обоев для кухни + фото. Размер кухни. Комбинирование. Серый. Гoлyбой. Бирюзовый. Фисташковый.7 Желтый.8 Салатовый.9 Розовый.0 Текстура обоев Как подобрать обои на кухню. Основные ... Подробности...Серые обои на кухне какой гарнитур подобрать?...
12 09 2022 9:55:48
Дизайнеры итальянской компании представили стулья, которые складываются друг на друга. Такие стулья подойдут тем, у кого площадь помещения не очень большая, они......
11 09 2022 4:45:32
Стеклянной столешницей у кофейного столика нынче никого не удивишь, в нашем большом посте о журнальных столиках таких очень много. Но в работах дизайнера Марка...
10 09 2022 3:51:44
Ремонт по-честному. Выпуск 38 - Кухня для друзей...
09 09 2022 2:17:32
Механизмы диванов: какой лучше на каждый день, отзывы, преимущества, недостатки. Книжка. Танго. Еврокнижка. Пантограф. Пума. Эльф.7 Аккордеон.8 Спартак.9 Американская раскладушка.0 Диван с раскладыванием на ... Подробности...Удобно ли спать на диване без подлокотников?...
08 09 2022 4:12:54
Есть много необычных предметов детской мебели, и некоторые из них мы собрали здесь. Кроватка для детей с комнатой для водителя автобуса Неплохое......
07 09 2022 7:56:37
Мебель из металла: ее история и современное состояние. В статье расскажем, из каких металлов изготавливали мебель, и каково было ее предназначение....
06 09 2022 11:58:38
Выбираем мебель Выбор шкафа следует начать с определения нужной разновидности в зависимости от конфигурации помещения и имеющегося свободного места....
05 09 2022 14:47:59
ИКЕА: создаем рабочее место для школьника и взрослого...
04 09 2022 23:49:27
Как выглядит стиль прованс на своей родине - во французской провинции, утопающей в полях цветущей лаванды. Фоторепортаж о провансе из Прованса....
03 09 2022 1:40:33
Как выбрать шкаф-купе правильно: рекомендации (советы) дизайнера. Как правильно выбирать материал. ДСП. МДФ. Размеры. Какие двери лучше. Выбор профиля.7 Внутреннее строение.8 Выбираем цвет.9 Для ... Подробности...Какой шкаф купе лучше встроенный или корпусный?...
02 09 2022 22:12:14
Куда применить остатки обоев: 9 идей и примеров с фото. Идея #: комбинация. Идея #: пэчворк на стенах. Идея #: панно и аппликация. Идея ... Подробности...Остались обои после ремонта что можно сделать?...
01 09 2022 18:21:29
Казалось бы еще совсем недавно такие понятия, как нулевая гравитация казались достижением сугубо космической промышленности. Пожалуй, никто и не помышлял иметь......
31 08 2022 0:59:57
Ремонт по-честному. Выпуск 27 - Гостиная для рок-музыканта...
30 08 2022 9:48:44
Планировка кухонного гарнитура: выбор дизайна и параметров. О необходимости планировочного чертежа. Обмеры и план кухонной зоны. Определяем высоту столешницы. Разноуровневая столешница – шаг к ... Подробности...Кухонный гарнитур как правильно организовать?...
29 08 2022 13:20:16
Мы не раз писали о миниатюрных каминах на био-топливе, на Западе они сейчас очень популярны. Но что делать нам здесь в Росии-матушке? Заказывать за границей...
28 08 2022 19:37:20
Панорамные окна от пола до потолка в собственном доме -- что может быть более захватывающим, особенно если за ними открываются хорошие виды. Компания Vitrosca...
27 08 2022 20:30:59
Удачный дизайн интерьера – это тот, который дает ощущение дома, а не полностью следует всем советам по дизайну из модных журналов....
26 08 2022 20:35:27
Для того чтобы получить очень оригинальный и необычный журнальный стол можно использовать разные по размеру и форме старые книги. Издания, которые Вам уже не......
25 08 2022 10:26:42
Пришла пора пополнить наш сводный пост о бесплатных компьютерных программах для планировки комнат, так как с тех пор появилось много нового. Сегодняшний пост о...
24 08 2022 13:41:57
В современном мире люди стараются удивить всех своим необычным подходом к мебели, которая однозначно дает возможность получить максимум комфорта при......
23 08 2022 0:24:22
Как удалить старые обои со стен?. Чего делать не следует?. Правильное удаление старых обоев. Обои не снимаются…. Смотрите ещё: Как снять старые обои без ... Подробности...Как легко удалить старые обои со стен?...
22 08 2022 5:29:37
Мебельный рынок пестрит различными предложениями, среди которых обывателю очень легко запутаться. Посудите сами, кожаные диваны-раскладушки, тахта,......
21 08 2022 0:59:21
По русским традициям именно кухня является центром дома или квартиры: тут собирается вся семья, обсуждаются события за день, строятся планы на будущее. Поэтому...
20 08 2022 6:49:20
Уникальный концепт модульной полки для книг. Выполнена она в стиле «модерн». Очень интересное дизайнерское решение. Хоть, и изготовлена она в определенном......
19 08 2022 7:45:32
Жидкость для снятия обоев: преимущества и недостатки, как применять...
18 08 2022 15:12:49
Печенье с начинкой на палочке своими руками...
17 08 2022 10:52:13
Как сделать спальню необычной, непохожей на стандартные однообразные и надоевшие комнаты? Многие в первую очередь думают о том, что нужно подобрать необычную......
16 08 2022 11:17:56
Размеры кухонного гарнитура: правила эргономичной планировки...
15 08 2022 7:53:12
советов по выбору и установке кухонного плинтуса для столешницы. №. Функции кухонного плинтуса. №. Важнейшие основы выбора кухонного плинтуса. №. Материал изготовления кухонного ... Подробности...Виды плинтусов для столешницы на кухне...
14 08 2022 11:23:43
Мебель из металла и пластика.Новые синтетические материалы сочетают в себе прочность с гибкостью.Основное его преимущество....
13 08 2022 14:35:49
Вневременная классика — дизайн датской мебели. О стиле, который сохранил свои основные принципы, несмотря на долгую историю....
12 08 2022 23:44:15
В современном мире все больше людей отдает предпочтение такому предмету мебели, как барная стойка. Именно так можно значительно сэкономить площадь на кухне и......
11 08 2022 13:48:15
Как самостоятельно установить петли на двери для шкафа?. Используемые материалы и инструментарий. Этапы монтажа. Разновидность крепежей и петель. Разметка. Сверление. Установка крепежных петель.7 Виды ... Подробности...Как крепить петли на кухонный шкаф?...
10 08 2022 9:58:17
Одна из возможных альтернатив мебели серого или белого цвета - молочная. Это один из универсальных оттенков, который легко "вписывается" в интерьер стиля......
09 08 2022 11:43:11
Ремонтируем потолок - какой вариант предпочесть?...
08 08 2022 17:34:54
Заслуженная, всемирно известная фирма Villeroy & Boch выпустила коллекцию керамической плитки к выставке CERSAIE (Международная выставка керамики для ванных...
07 08 2022 8:13:33
Однотонные стены или обои -- это хорошо, но иногда хочется чего-нибудь более творческого, особенно в детской комнате. Удачно подобранное изображение может...
06 08 2022 1:38:58
Еще:
Мебель и ремонт -1 :: Мебель и ремонт -2 :: Мебель и ремонт -3 :: Мебель и ремонт -4 :: Мебель и ремонт -5 ::
Как переделать полированный шкаф своими руками?
Как крепить ветровую планку к кухне?
Как крепить петли на двери шкафа?
Жидкие обои как их наносить на стену?
Жидкость для снятия обоев: преимущества и недостатки, как применять
Брелок из велосипедной цепи своими руками
Как выбрать качественный диван? Советы
Аквариум-журнальный столик: фото, идея для дома
Необычная мебель из картона: фото, идеи
Необычные кресла в стиле Хай-Тек: фото, идеи для интерьера
Эволюция стула
История мебели Древнего Рима
Что такое кухня ниша в квартире?
Как перекрасить фасады на кухне?
Как прикрепить полку на роликах?
Тумба под телевизор из досок