Современная кухня, технологии и дизайн кухни будущего. Интервью Стефано Марцано
Как изменились наши представления о кухне и какие новые идеи и технологии ждут нас в будущем: об этом рассказывает Стефано Марцано — недавно назначенный глава департамента дизайна Electrolux, фирмы, которая из года в год находится в авангарде смелых и новаторских идей в сфере бытовой техники.
Роль кухни в наших домах резко изменилась за последние годы. Раньше это было всего лишь место для приготовления пищи, а сегодня, кухня стала центром дома. К готовке добавилось множество сопутствующих видов деятельности, таких как: развлечения, общение, теперь кухня это ещё зачастую и столовая, иногда рабочее прострaнcтво, плюс прачечная и т.д. В наше время технологии, которыми мы пользуемся адаптировались для удовлетворения наших потребностей.
Бытовая техника прошла долгий путь, какие изменения самые заметные и почему?
СМ. Если говорить о главном, я бы сказал, что появился повышенный интерес к устойчивости. Износостойкость при длительной эксплуатации, а также фокус на создании продукции с минимально возможным отрицательным воздействием на окружающую среду, использование экологически чистых материалов, энергоэффективность и простота утилизации.
Каковы основные проблемы, с которыми сталкиваются в настоящее время производители инновационной бытовой техники?
СМ. В дополнение к устойчивости, изменение образа жизни также являются одним из основных движущих факторов. Все больше людей живут в городах и, соответственно в меньшем жилом прострaнcтве, приборы должны быть функциональным компактными и простым в использовании.
Еще одним важным фактором является возросший интерес к кулинарии. Многие хотят быть шеф-поваром прямо на собственной кухне. Поэтому они и хотят некоторые из технологий, которыми раньше пользовались только профессиональные повара. Марка Electrolux является уникальной в том, что занимает лидирующие позиции и в сегменте потребительских и профессиональных гаджетов. В нашем инновационном процессе мы приложили немало усилий для передачи некоторых новых технологий между этими сегментами.
Каковы основные проблемы, которые в настоящее время инновации в бытовой технике?
СМ. В дополнение к устойчивости, изменили образ жизни также являются одной из движущих факторов. Все больше людей живут в городах и в меньшем объеме, есть более одного домохозяйства, люди путешествуют и получить вдохновение от всего мира, и они также имели меньше времени. Кухня стала сердцем дома для общения и развлечений. Приборы должны быть функциональным и простым в использовании. Это один из драйверов для развивающихся умный и подключаемых техники сегодняшнего дня.
Еще одним важным фактором является возросший интерес к кулинарии. Многие хотят быть шеф-поваров в их доме. Поэтому они и хотят некоторые из технологий, которые профессиональные повара используют. Electrolux является уникальным в том, лидирующие позиции и в сегменте потребительских и профессиональных. В нашем инновационном процессе мы приложили много усилий для передачи некоторых технологий и знаний между этими сегментами.
Интеллектуальный дом, подключенный к коммуникациям стал главной темой на последнем Consumer Electronics Show в Лас-Вегасе. Тем не менее, идея интернет-поддержки бытовой техника пока остаётся лишь в прогнозах относительно кухни будущего. Когда это будущее станет реальностью?
СМ. Когда эта идея была изначально изначально озвучена, она звучала фантастично, теперь потребитель уже готов к таким нововведениям. Все технологии уже разработаны и существуют, чтобы, например, подключить печь или холодильник к сети. С тех пор произошло много событий. Теперь у нас есть смартфоны и связанных онлайн с нашими друзьями 24/7. Когда физически вместе с нашими друзьями и семьями, мы чаще всего встречаются на кухне. Для клиентов, Smart Grids также предоставит возможности для локального мониторинга и удаленного соединения. Они могут иметь что-нибудь из новых рецептов, программа обновления и отладки программного обеспечения с возможностью удаленной диагностики и обслуживания клиентов.
Electrolux уже участвует в смарт-технологии Грид в ряде европейских стран, включая Швецию.
Интеллектуальные приборы становятся все более распространенными, как мы видим все большее число продуктов на рынке, которые являются реактивными и адаптивного поведения человека (например, телевизионные системы, которые можно рекомендовать программы вы хотели бы на основе ваших привычек и т.д. просмотра). Как вы думаете, мы увидим те же самые события в бытовой технике?
Каждый год Electrolux проводит международный конкурс дизайна, который открыт для студентов и выпускников школ промышленного дизайна, на них студентам предлагается представить инновационные идеи для бытовых приборов будущего. Вы столкнетесь с какой-либо конструкции, которые вы думаете, может, или, превратить его в производство?
СМ. В Electrolux Design Lab мы сталкиваемся с многими фантастическими решениями во всем мире с каждым годом. Некоторые проекты были источником вдохновения для нас при принятии продукции на рынок. Пока решения, имеющие отношение к потребителям, некоторые продукты могут определенно в конечном итоге на рынке.
Есть много необычных предметов детской мебели, и некоторые из них мы собрали здесь. Кроватка для детей с комнатой для водителя автобуса Неплохое......
29 05 2023 19:41:48
Мебель из металла: ее история и современное состояние. В статье расскажем, из каких металлов изготавливали мебель, и каково было ее предназначение....
28 05 2023 21:13:31
Модерн переводится как «современный». Это значит, что если речь идет о диванах в данном стиле, то они должны быть именно современными, не классическими и не в......
26 05 2023 6:18:11
Интерьер детской комнаты – это трудоёмкий процесс. Очень сложно соединить фантазии ребёнка и пpaктичность этой комнаты. Для хорошего и полноценного развития......
25 05 2023 15:55:21
Буфет изобрели еще в средневековье, как мебель для хранения посуды и прочего кухонного скарба, но он живет в наших домах до сих пор....
24 05 2023 22:55:49
Гостиная – это центр, сердце любого дома. Обычно это самая большая, светлая и красивая комната. В ней встречают гостей, справляют праздники, собираются всей......
23 05 2023 10:41:39
«В квартире 5S способствует жить с меньшими затратами. Он был задуман проект сознательно ставит значение на выбор, организации и ухода за свои вещи,» сказал...
22 05 2023 5:18:33
Кухня — это не просто место, где готовится и съедается еда. Современная кухня имеет большое значение в нашей жизни, ведь там собирается вся семья, чтобы......
21 05 2023 3:14:34
Дизайнерский шкаф из бамбуковых палочек стал настоящим открытием для многих людей, он является той уникальной моделью, что способна удивить каждого. Здесь речь......
20 05 2023 4:24:49
В современном мире дизайнеры руководствуются в создании стильных изделий самыми неимоверными решениями. Можно воплотить в жизнь необычные идеи и фантазии,......
19 05 2023 22:31:21
Очень часто людям хочется воплотить в жизнь самые необычные идеи желания по поводу представления того или иного предмета мебели. Английская телефонная будка,......
18 05 2023 11:46:52
Мебель, текстиль, отделка поверхностей, дополнительные конструкции и т.д. все это основополагающие детали концепции каждого дизайна. Однако, совершенно...
17 05 2023 10:11:27
Созданные для итальянской компании дизайнерами Габриэле и Оскаром Буратти в рамках новой коллекции 2010 года книжные полки Newind являются классными и современными, обладают экономически эффективными качествами, а также содержат электронику — и все их неприглядные провода и кабели — в стиль...
16 05 2023 18:50:35
Рум тур по московской сталинке - 36 метров для приятной жизни...
15 05 2023 1:43:16
Постепенно уходят в прошлое времена, когда наши стены покрывали полки с бесконечными томами классиков, сегодня одна маленькая флешка может содержать в себе горы...
14 05 2023 7:34:46
Когда вы день за днём предлагаете клиентам нестандартные творческие решения, почему бы ни сделать собственный офис соответствующим такому подходу. Кристоф...
13 05 2023 15:16:58
Мебель из ротанга в интерьере.Производится из природного материала ручным способом почти без применения обработки химическими веществами....
12 05 2023 18:46:14
Регулировка петель на дверцах шкафа с доводчиком. Виды доводчиков. Как выбрать доводчик Регулировка петли на дверцах шкафа: сборка и установка. Виды регулировки. Регулировка по ... Подробности...Регулировка петель на дверцах шкафа...
11 05 2023 0:21:15
Обои опять в моде. Мода – понятие неоднозначное, мода всегда возвращается, но уже с обновлениями или переосмыслениями в определённом сюжете, мотиве, идее,......
10 05 2023 2:59:50
Красивые DIY деревянные лампы и люстры, которые "зажгут" ваш дом Свет очень важен, когда дело доходит до дизайна интерьера. Атмосфера, создаваемая эффектами...
09 05 2023 23:59:38
Ремонт по-честному. Выпуск 10 - Гостиная в стиле "фьюжн"...
08 05 2023 23:40:56
К скандинавскому стилю принято относить интерьеры выполненные в светлых, порой даже холодных тонах, с чёткими геометрическими линиями и формами....
06 05 2023 4:29:26
Ремонт по-честному. Выпуск 1 - Делаем спальню из гостиной...
05 05 2023 8:58:37
Дизайн кухни гостиной: реальные фото, методы зонирования. Достоинства и недостатки. Отделяем кухню от гостиной. Барная стойка. Перегородка. Многоуровневые потолки. Напольное покрытие как способ зонирования.7 ... Подробности...Как отделить кухонную зону от гостиной?...
04 05 2023 7:11:28
Ремонт по-честному. Выпуск 15 - Подарок в стиле лофт...
03 05 2023 7:47:44
Как итог, общее впечатление -- дорогой изысканный интерьер, благодаря акценту на вставках, которые разработаны талантливыми художниками и гравёрами и выполнены...
02 05 2023 4:59:39
Дизайнер Броберг Риддерстрэйл выпустил уникальный стул с капюшоном. Это не только стильный, модный, яркий стул, у него есть еще одна функция. Спинка сделана......
01 05 2023 20:38:57
Как изменились наши представления о кухне и какие новые идеи и технологии ждут нас в будущем: об этом рассказывает Стефано Марцано -- недавно назначенный глава...
30 04 2023 7:38:17
На сегодняшний день каждый человек проводит много времени за компьютером, который стал частью жизни и занимает одно с главных мест в ней. Конечно же, намного......
29 04 2023 10:45:33
Тумбочка под телевизор своими руками. Чертеж тумбочки. Инструменты и материалы. Сборка каркаса тумбочки. Установка полок. Монтаж поперечин тумбочки. Подготовка боковых крестовин.7 Установка столешницы.8 Дизайн ... Подробности...Как сделать тумбочку для телевизора своими руками?...
28 04 2023 11:12:59
Мы уже рассмотрели огромную кучу мебели в стиле минимализма. Сам по себе стиль невероятно классный и лично мне очень нравится. Мы уже писали про столы, стулья,......
27 04 2023 17:19:45
Реставрация кухонного гарнитура: техники и интересные решения. Преимущества обновления своими руками. Выбор метода реставрации. Что такое декупаж?. Молдинг и покраска. Реставрация столешницы. Смена цвета ... Подробности...Ремонт кухонной мебели своими руками...
26 04 2023 10:57:11
Что может лучше и что может приносить интерьеру ещё больше привлекательности, чем оригинальные стулья в английском стиле, которые готовы порадовать всех ваших......
25 04 2023 9:19:40
Стиль лофт таит в себе немало интересных фактов. Например, появлению этого интерьерного направления мы обязаны экономическому кризису....
24 04 2023 13:37:19
Проект кухни с расстановкой мебели: планировка, эргономика, правила. Эргономика кухни: как спланировать проект интерьера. Планировка по треугольнику, основные принципы. Советы для маленькой и узкой ... Подробности...Как правильно расположить стол на кухне?...
23 04 2023 11:32:38
Кресло массажное для дома.Очень много функций для того что бы сделать ваше тело счастливым после рабочего дня.Делайте выводы....
22 04 2023 11:43:46
Про отуидные и раскладные столы мы писали не раз, но именно эта модель всё же сильно отличается от собратьев своей сверх компактностью в сложенном виде....
21 04 2023 6:42:10
Ремонт по-честному. Выпуск 34 - Брутальная спальня - всё верх дном...
20 04 2023 5:45:45
Дизайн мебели зачастую становится увлечением людей, получивших известность совсем в других направлениях деятельности. Талантливы и в мебели тоже - кто они?...
19 04 2023 9:47:19
Очень интересный концепт «кривой» полки. Выполнено изделие из прочного пластика и покрыто мебельным лаком, что предает предмету лоск и шик. Идеально подобраны......
18 04 2023 7:24:38
Для большинства мужской части населения нашей великой Родины. Фраза двухъярусная кровать твёрдо ассоциируется с армейскими буднями, где ковался их мужской......
17 04 2023 15:45:51
Со временем мебель становится тусклой и блеклой. На ней могут появится сколы и царапины. Как обновить лакированную мебель?...
16 04 2023 3:43:44
Разумеется, белый имеет свой набор достоинств и недостатков, равно, как и любой другой цвет...
15 04 2023 15:44:40
Нелёгкая задача - планирование детской комнаты...
14 04 2023 6:19:26
Как выбрать встроенный шкаф — виды и устройство | Фото. Встроенный шкаф в интерьере – особенности конструкции, преимущества и недостатки. Как устроен встроенный шкаф ... Подробности...Чем встроенный шкаф купе отличается от обычного?...
13 04 2023 2:15:24
Тест Макса Люшера, позволяющий определить тип личности, может пригодиться и при оформлении интереьера, ведь именно психология задает наши предпочтения....
12 04 2023 5:56:13
Даже небольшая жилая площадь не является помехой для организации удобного и эргономичного рабочего места на дому. Ниже мы публикуем небольшую подборку решений,...
11 04 2023 11:48:39
Единственный шкаф установлен над мойкой, фасад с торцевой, незаметной ручкой поднимается движением вверх. Открытие происходит благодаря подъёмному механизму Aventos HS от компании Blum....
10 04 2023 11:38:16
Еще:
Мебель и ремонт -1 :: Мебель и ремонт -2 :: Мебель и ремонт -3 :: Мебель и ремонт -4 :: Мебель и ремонт -5 ::