Современная кухня, технологии и дизайн кухни будущего. Интервью Стефано Марцано
Как изменились наши представления о кухне и какие новые идеи и технологии ждут нас в будущем: об этом рассказывает Стефано Марцано — недавно назначенный глава департамента дизайна Electrolux, фирмы, которая из года в год находится в авангарде смелых и новаторских идей в сфере бытовой техники.
Роль кухни в наших домах резко изменилась за последние годы. Раньше это было всего лишь место для приготовления пищи, а сегодня, кухня стала центром дома. К готовке добавилось множество сопутствующих видов деятельности, таких как: развлечения, общение, теперь кухня это ещё зачастую и столовая, иногда рабочее прострaнcтво, плюс прачечная и т.д. В наше время технологии, которыми мы пользуемся адаптировались для удовлетворения наших потребностей.
Бытовая техника прошла долгий путь, какие изменения самые заметные и почему?
СМ. Если говорить о главном, я бы сказал, что появился повышенный интерес к устойчивости. Износостойкость при длительной эксплуатации, а также фокус на создании продукции с минимально возможным отрицательным воздействием на окружающую среду, использование экологически чистых материалов, энергоэффективность и простота утилизации.
Каковы основные проблемы, с которыми сталкиваются в настоящее время производители инновационной бытовой техники?
СМ. В дополнение к устойчивости, изменение образа жизни также являются одним из основных движущих факторов. Все больше людей живут в городах и, соответственно в меньшем жилом прострaнcтве, приборы должны быть функциональным компактными и простым в использовании.
Еще одним важным фактором является возросший интерес к кулинарии. Многие хотят быть шеф-поваром прямо на собственной кухне. Поэтому они и хотят некоторые из технологий, которыми раньше пользовались только профессиональные повара. Марка Electrolux является уникальной в том, что занимает лидирующие позиции и в сегменте потребительских и профессиональных гаджетов. В нашем инновационном процессе мы приложили немало усилий для передачи некоторых новых технологий между этими сегментами.
Каковы основные проблемы, которые в настоящее время инновации в бытовой технике?
СМ. В дополнение к устойчивости, изменили образ жизни также являются одной из движущих факторов. Все больше людей живут в городах и в меньшем объеме, есть более одного домохозяйства, люди путешествуют и получить вдохновение от всего мира, и они также имели меньше времени. Кухня стала сердцем дома для общения и развлечений. Приборы должны быть функциональным и простым в использовании. Это один из драйверов для развивающихся умный и подключаемых техники сегодняшнего дня.
Еще одним важным фактором является возросший интерес к кулинарии. Многие хотят быть шеф-поваров в их доме. Поэтому они и хотят некоторые из технологий, которые профессиональные повара используют. Electrolux является уникальным в том, лидирующие позиции и в сегменте потребительских и профессиональных. В нашем инновационном процессе мы приложили много усилий для передачи некоторых технологий и знаний между этими сегментами.
Интеллектуальный дом, подключенный к коммуникациям стал главной темой на последнем Consumer Electronics Show в Лас-Вегасе. Тем не менее, идея интернет-поддержки бытовой техника пока остаётся лишь в прогнозах относительно кухни будущего. Когда это будущее станет реальностью?
СМ. Когда эта идея была изначально изначально озвучена, она звучала фантастично, теперь потребитель уже готов к таким нововведениям. Все технологии уже разработаны и существуют, чтобы, например, подключить печь или холодильник к сети. С тех пор произошло много событий. Теперь у нас есть смартфоны и связанных онлайн с нашими друзьями 24/7. Когда физически вместе с нашими друзьями и семьями, мы чаще всего встречаются на кухне. Для клиентов, Smart Grids также предоставит возможности для локального мониторинга и удаленного соединения. Они могут иметь что-нибудь из новых рецептов, программа обновления и отладки программного обеспечения с возможностью удаленной диагностики и обслуживания клиентов.
Electrolux уже участвует в смарт-технологии Грид в ряде европейских стран, включая Швецию.
Интеллектуальные приборы становятся все более распространенными, как мы видим все большее число продуктов на рынке, которые являются реактивными и адаптивного поведения человека (например, телевизионные системы, которые можно рекомендовать программы вы хотели бы на основе ваших привычек и т.д. просмотра). Как вы думаете, мы увидим те же самые события в бытовой технике?
Каждый год Electrolux проводит международный конкурс дизайна, который открыт для студентов и выпускников школ промышленного дизайна, на них студентам предлагается представить инновационные идеи для бытовых приборов будущего. Вы столкнетесь с какой-либо конструкции, которые вы думаете, может, или, превратить его в производство?
СМ. В Electrolux Design Lab мы сталкиваемся с многими фантастическими решениями во всем мире с каждым годом. Некоторые проекты были источником вдохновения для нас при принятии продукции на рынок. Пока решения, имеющие отношение к потребителям, некоторые продукты могут определенно в конечном итоге на рынке.
Несмотря на название статьи, сейчас мы вспомним о Китае. Да, ширма пришла оттуда. Милые китайцы верили в то, что ширма способна защитить от злых духов. Ее......
12 06 2025 18:13:26
В эпоху высоких технологий каждый хочет разнообразить интерьер своего дома не только пpaктичными, но еще и интересными предметами мебели. Стульев и кресел......
11 06 2025 20:16:50
Первое задокументированное упоминание об обеденном столе принадлежит египетской культуре...
10 06 2025 4:36:42
Белый цвет становится все более популярным. Одежда, обувь, аксессуары, бытовая техника – трудно найти сферу, в которой бы не было белых предметов. Дизайн...
09 06 2025 3:45:16
Какие есть основные критерии выбора кресла на балкон? А никаких: выбирайте то, что нравится. Но справедливости ради отметим, что есть варианты, которые не......
08 06 2025 22:45:48
Весьма популярной является необычная мебель, которая как-то выделяется своим оформлением. Материал, привлекающий внимание профессиональных дизайнеров и обычных......
07 06 2025 11:15:22
Технология изготовления слепков в формате 2D...
05 06 2025 9:43:29
Если вам наскучили обычная мебель, которая всего лишь из стандартной конструкции, тогда обратить ваше внимание на необычную, уникальную и креативную мебель.......
04 06 2025 23:41:38
Это раньше на балконе можно было складывать разный хлам типа старых лыж, грязных банок и никому не нужных ковров, которые люди только начали снимать со стен......
03 06 2025 22:16:35
Самые полезные бытовые приборы, которые экономят нам деньги и время – какие они?...
02 06 2025 0:38:38
Ремонт по-честному. Выпуск 25 - Как сохранить "эпоху времени" в сталинских гостиных...
01 06 2025 18:39:41
Разновидностью стула в те давние времена был трон – символ высокого достатка и могущества...
31 05 2025 20:27:21
Конечно, предпочтения у каждого человека свои, поэтому, даже в случае одинаковой мебели, одна кухня не повторяет другую. Но какими бы ни были предпочтения, всё......
30 05 2025 16:43:30
Интерьер маленькой детской: выбор цвета, стиля, отделки и мебели (70 фото). Общие правила и зонирование комнаты. Выбор стиля интерьера. Цветовое решение. Требования к отделке. ... Подробности...Идеи для детской комнаты маленького размера...
29 05 2025 9:14:40
Столешницы из искусственного камня. Материалы для мебели - В последние годы очень большую популярность приобрели столешницы из камня....
28 05 2025 0:53:47
История возникновения и использования скамьи в интерьерах и эсктерьерах. Роль скамьи и лавки в истории мебели. Скамья на Руси....
27 05 2025 22:13:54
Тюль на кухню: виды, выбор ткани, цвета, дизайн, рисунки, комбинирование с шторами. Органза. Вуаль. Кисея. Шифон. Виды. Сетка.7 Паутинка.8 Дождик.9 Плиссе.0 Нитяная. Размеры кухонных ... Подробности...Какой длины должна быть тюль на кухне?...
26 05 2025 22:34:22
Теннисный стол своими руками 00 фото, чертежи, пошаговые инструкции. Теннисный стол для помещения. Стол теннисный уличный. Уличный стол для тенниса из бетона. Мобильный теннисный ... Подробности...Стол для настольного тенниса уличный своими руками...
25 05 2025 8:19:51
Все мы, как правило, прислушиваемся к экспертам, когда пытаемся создать комфортные условия для своего существования в нашем доме. Жаль, что не многие...
24 05 2025 8:14:44
Как добиться, чтобы ламинат выглядел подобным паркету – дорогим и стильным?...
23 05 2025 8:29:24
Креативная мебель очень часто встречается в современном интерьере, потому важно непросто поставить шкаф, к примеру, а создать необычную атмосферу в......
21 05 2025 1:52:52
Ремонт по-честному. Выпуск 17 - Наглядное воплощение экостиля...
20 05 2025 14:42:30
Что такое зеркало и зачем оно нужно - известно всем. Кто-то относится к зеркалам обыденно: умылся, оделся, полюбовался собой, и пошел по своим делам. Кто-то......
19 05 2025 22:21:54
Многие из нас любят коротать время за просмотром фильмов. Оборудование специального домашнего кинотеатра в последнее время стало модной новинкой. Сюда можно......
18 05 2025 11:55:49
Cactus Chair выполнен из литых акриловых панелей, имеет такой же геометрический дизайн, как и обычный. Стул Cactus был разработан специально для 10-дюймового...
17 05 2025 6:33:52
Там она … во всей своей мутной / соленого славы...
16 05 2025 12:13:51
Если в интерьере помещения реализуется стиль минимализм, то его должны придерживаться все элементы: столы, стулья, диваны, кровати, шкафы и полочки не являются......
15 05 2025 3:53:46
Уникальная мебель встречается часто. Это касается и тумбочек, которые можно расположить у кроватей. Мы сделали подборку такой мебели. Плавно изогнутые линии......
14 05 2025 16:43:43
Как и принято на юбилеи, организаторы подготовили для посетителей немало сюрпризов...
13 05 2025 13:11:15
Не так давно, хоть и в прошлом году мы писали про мебель из трaнcпортных контейнеров. Повторить нечто похожее в домашних условиях вряд ли представляется...
12 05 2025 8:48:42
Кресло массажное для дома.Очень много функций для того что бы сделать ваше тело счастливым после рабочего дня.Делайте выводы....
11 05 2025 13:33:52
Космическая большая угловая кухня имеет современный дизайн и множество продуманных деталей. Сочетание цветовых решений и подсветки дает ощущение созерцания невероятного звездного неба....
10 05 2025 8:25:19
Многие образцы трaнcформируемой мебели функционально, но по дизайну как бы пытаются себя не особо выпячивать -- но не таков стол Wally его ярко-яично-желтый...
09 05 2025 18:42:41
Большой угловой гарнитур в модном винном цвете. Сочетание стиля и качества никого не оставит равнодушным. Кухонный гарнитур имеет градацию по высоте и ширине шкафов нижнего яруса....
08 05 2025 18:34:33
Модульной мебели на страницах нашего сайта было пруд-пруди, сегодня мы поговорим о целых модульных стенах. Компания IXXI придумала интересный ход, который...
07 05 2025 13:32:55
Мебель из металла: ее история и современное состояние. В статье расскажем, из каких металлов изготавливали мебель, и каково было ее предназначение....
06 05 2025 17:33:45
Газовая труба на кухне — как ее спрятать и задекорировать? Фото примеров готовых решений. С помощью краски. С помощью декупажа. Распишите трубу узорами. Используйте ... Подробности...Чем задекорировать трубу отопления на кухне?...
05 05 2025 19:11:36
Гостиная комната в любом доме является одной из самых главных. Здесь хозяева не только отдыхают, но и принимают гостей. Именно поэтому она должна быть не...
04 05 2025 19:12:49
На сегодняшний день надо отдавать предпочтение необычным решениям, которые могут украсить жилье и разнообразить его дизайн свежей идеей. Шкаф в виде нескольких......
03 05 2025 5:53:56
Необычное представление зоны отдыха, где будет размещен такой диван, который больше напоминает качалку, поможет Вам сделать свое жилье более стильным. Такой......
02 05 2025 22:10:52
Обзор 44-й выставки современного китайского дизайна и мебели CIFF Shanghai 2019 - почему она так значима в календаре мировых дизайнерских событий....
01 05 2025 15:13:14
Вряд ли молодой человек мог тогда представить, что сумеет создать известную на весь мир компанию с оборотом свыше 30 миллиардов долларов...
30 04 2025 13:55:41
В современном мире, компьютерные технологии дошли до совершенства. И для такого совершенства человечества созданы необычные, уникальные компьютерные кресла.......
29 04 2025 2:19:48
Какую комнату вы посещаете больше всего? Наверняка, зал. Именно там встречают гостей, порой отмечают праздники, проводят почти всё время. Поэтому хочется, чтобы......
28 04 2025 11:46:53
Дизайнер Джолион Йетс призывает в своих коллекциях приобщиться ко всему натуральному и природному. Побывав во многих странах мира, вкусив красоты городов, он......
27 04 2025 14:59:58
Шоколадный - один из вариантов коричневого цвета. В основном этот оттенок встречается в пpaктике продажи краски для волос, но и в дизайне он тоже встречается.......
26 04 2025 10:47:32
Розовые обои в интерьере + фото. Розовый в спальне. Розовый в интерьере гостиной. Розовый в детской. Розовый для прихожей. Розово-оранжевый интерьер. Розово-красный интерьер.7 Розовый ... Подробности...Цвет мебели под розовые обои...
25 04 2025 14:10:47
Что делать, если скрипит диван. Что делать, если гарантия закончилась, а диван скрипит?. Устранение металлических скрипов. Разбираемся с неисправностями каркаса. Универсальный способ ремонта и ... Подробности...Сильно скрипит диван что делать?...
24 04 2025 11:37:28
Еще:
Мебель и ремонт -1 :: Мебель и ремонт -2 :: Мебель и ремонт -3 :: Мебель и ремонт -4 :: Мебель и ремонт -5 ::